أذكر: بكتيريا الليستريا في Gorgonzola



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يستدعي المصنع جبن Gorgonzola من السوق بسبب اكتشاف بكتيري

يستدعي صانع الجبن Rabe & Freund جبن Gorgonzola باسم "Cascine di Campagna" من السوق. يُباع الجبن بشكل رئيسي من خلال سلسلة سوبر ماركت Netto. يُطلب من المستهلكين إعادة البضائع لاسترداد سعر الشراء.

تقوم شركة الألبان Rabe & Freund بسحب جبن Gorgonzola بالاسم التجاري "Cascine di Campagna" من التجارة. في دفعة واحدة ، تم اكتشاف العامل الممرض الليستريا ، والذي يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالمرض المعدية الخطيرة.

تم بيع الجبن في أربع ولايات اتحادية
تم بيع Gorgonzola في محلات السوبر ماركت من سلسلة Netto Marken-Discount. وفقًا للشركة ، تعرضت البكتيريا لفحص روتيني لـ Gorgonzola D.O.P. Dolce ، 200 جرام ، معتمد من ماركة "Cascine di Campagna". بعد أن أصبحت نتائج الاختبار معروفة ، استجابت فروع السلسلة على الفور وفقًا لتصريحاتها الخاصة وأخذت الجبن المعني على الفور من النطاق. كإجراء وقائي ، يتم استدعاء جميع الدفعات وأفضلها قبل التواريخ. تتأثر الولايات الفيدرالية لشمال الراين وستفاليا ، ساكسونيا السفلى ، راينلاند بالاتينات وهيس في المقام الأول بالاستدعاء. يجب على المستهلكين الذين اشتروا بالفعل جبن Gorgonzola "Cascine di Campagna" عدم تناول المنتج تحت أي ظرف من الظروف ، ولكن يجب إعادته إلى السوبر ماركت. عند تقديم الإيصال ، سيتم رد ثمن الشراء بدون تردد ، كما قيل.

خطر على الأشخاص الذين يعانون من ضعف جهاز المناعة
يمكن أن يكون الاستهلاك خطيرًا بشكل خاص للأشخاص المصابين بأمراض مزمنة ، وكبار السن ، والنساء الحوامل والأطفال. يمكن للسلالات البكتيرية من جنس الليستريا أن تسبب مرض الليستريات. يصيب مرض الليستريات المعدية الذي تسببه الليستريا في الغالب الأشخاص الذين يعانون من ضعف جهاز المناعة ، وكبار السن ، والنساء الحوامل وأطفالهم الذين لم يولدوا بعد وحديثي الولادة. تختلف الصورة السريرية - اعتمادًا على الأعضاء المتأثرة - اختلافًا كبيرًا. في كثير من الأحيان ، يعاني المرضى من الإسهال المفاجئ وآلام البطن والأعراض الشبيهة بالإنفلونزا مثل آلام العضلات. تحدث مضاعفات ، ولكن يمكن أن تؤدي إلى التهاب السحايا ، وفي النساء الحوامل ، إلى الإجهاض أو الولادة المبكرة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن عدوى الجروح الموضعية أو التهاب الملتحمة والقرنية هي عواقب محتملة لداء الليستريات. تقليديا ، يمكن علاج المرض بشكل جيد بالمضادات الحيوية. ومع ذلك ، بسبب الأعراض غير المحددة للمرض في الغالب ، لا يتم التعرف على العدوى إلا في وقت متأخر لأنه لا يمكن تحديد الاتصال باستهلاك الأغذية الملوثة. بالنسبة للبالغين الأصحاء ، عادة ما تكون العدوى غير ضارة. معظم المرضى لا يلاحظون العامل الممرض والعدوى بدون أعراض ومضاعفات. (SB)

الصورة: Paul-Georg Meister / pixelio.de

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: بكتيريا جديدة لا تستجيب للعلاج بالمضادات الحيوية


تعليقات:

  1. Jeoffroi

    الآن سأقرأها أكثر ... أنيق =)))))

  2. Dewayne

    كل شيء عن المشروطية

  3. Maut

    أقترح عليك الذهاب إلى الموقع ، حيث يوجد الكثير من المعلومات حول الموضوع الذي يثير اهتمامك.

  4. Samuzilkree

    في رأيي فأنتم مخطئون.اكتب لي في PM ، سنتواصل.

  5. Dunleah

    في ذلك شيء ما. الآن كل شيء واضح ، شكرًا على التفسير.



اكتب رسالة


المقال السابق

هل الروحانية مجرد منطقة في المخ؟

المقالة القادمة

هل يمكن علاج الإيبولا في المستقبل؟